メッツゲライササキ自慢のパテとゲゼレがつくるソーセージのセット｡

ゲゼレが作る本場の味ヴァイスヴルスト､ヴィナー､シンケンクナッカーとパテ・ド・カンパーニュ､鶏白レバーのパテのメッツゲライササキを代表する商品のセットです｡

■パテ・ド・カンパーニュ：豚肉･豚レバーに野菜と香辛料を加えて焼き上げた田舎風パテ｡
■鶏白レバーのパテ：ポルト酒で一晩マリネし､芳醇な香りをまとった鶏白レバーを使用しています。さらにフォアグラを加えた濃厚で滑らかな口当たりのパテです｡
□ヴァイスヴルスト：伝統的なバイエルンの製法に基づき豚肉・仔牛肉・七面鳥を使用したソーセージ。新鮮で美味しいメッツゲライ・ササキのスペシャル品です。
□シンケンクナッカー：パリッとした食感がお楽しみいただける粗挽きソーセージ｡しっかりとした肉感と旨みが広がります｡
□ヴィナー：滑らかな細挽きのスタンダードなソーセージ｡

セット内容 Packing

パテ・ド・カンパーニュ: 1個

鶏白レバーのパテ: 1個

ヴァイスヴルスト〈3本入り〉: 1個

シンケンクナッカー〈4本入り〉: 1個

ヴィナー〈4本入り〉: 1個

商品情報 Item information

原材料名: 【パテ・ド・カンパーニュ】
豚肉（国産）、豚レバー、豚脂肪、たまご、たまねぎ、エシャロット、食塩、香辛料、白ワイン、ブランデー、ラード、オリーブオイル／酸化防止剤（亜硫酸塩、Ｖ．Ｅ）、香料、（一部に卵・豚肉・ごまを含む）

【鶏白レバーのパテ】
鶏レバー（国産）、生クリーム、フォアグラ、豚脂肪、エシャロット、たまご、ポートワイン、バター、食塩、コーンスターチ、香辛料、ラード、オリーブオイル／発色剤（亜硝酸Ｎａ）、酸化防止剤（亜硫酸塩、Ｖ．Ｅ）、香料、（一部に卵・乳成分・ごま・鶏肉・豚肉を含む）

【ヴァイスヴルスト〈3本入り〉】
畜肉（豚肉（国産）、牛肉）、豚脂肪、七面鳥肉、豚皮、たまねぎ、食塩、パセリ、香辛料／調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Ｎａ）、香辛料抽出物、（一部に牛肉・豚肉を含む）

【シンケンクナッカー〈4本入り〉】
畜肉（豚肉、牛肉）、食塩、香辛料、ぶどう糖／リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸）、ｐＨ調整剤、酸化防止剤（ビタミンＣ）、香辛料抽出物、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、（一部に牛肉・豚肉を含む）

【ヴィナー〈4本入り〉】
畜肉（豚肉、牛肉）、豚脂肪、食塩、香辛料、ぶどう糖／リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸）、ｐＨ調整剤、酸化防止剤（ビタミンＣ）、香辛料抽出物、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、（一部に牛肉・豚肉を含む）

内容量: 【パテ・ド・カンパーニュ】90g
【鶏白レバーのパテ】80g
【ヴァイスヴルスト〈3本入り〉】210g
【シンケンクナッカー〈4本入り〉】200g
【ヴィナー〈4本入り〉】160g

賞味期限: 【パテ・ド・カンパーニュ】発送日より30日以上
【鶏白レバーのパテ】発送日より30日以上
【ヴァイスヴルスト】発送日より30日以上
【シンケンクナッカー】発送日より30日以上
【ヴィナー】発送日より30日以上

保存方法: －18℃以下で保存

栄養成分表示: 【パテ・ド・カンパーニュ（1パック当たり）】
熱量 322kcal
たんぱく質 13.8g
脂質 27.3g
炭水化物 5.2ｇ
食塩相当量 1.0ｇ（推定値）

【鶏白レバーのパテ（1パック当たり）】
熱量 199kcal
たんぱく質 8.4g
脂質 17.1g
炭水化物 2.9ｇ
食塩相当量 1.0ｇ（推定値）

【ヴァイスヴルスト（100g当たり）】
熱量 182kcal
たんぱく質 13.4g
脂質 14.1g
炭水化物 0.3ｇ
食塩相当量 1.8ｇ（推定値）

【シンケンクナッカー（100g当たり）】
熱量 277kcal
たんぱく質 17.0g
脂質 17.1g
炭水化物 1.2ｇ
食塩相当量 1.8ｇ（推定値）

【ヴィナー（100g当たり）】
熱量 237kcal
たんぱく質 15.1g
脂質 19.4g
炭水化物 0.5ｇ
食塩相当量 1.7ｇ（推定値）