シャルキュトリセットA04
シャルキュトリセットA04
シャルキュトリセットA02
シャルキュトリセットA03
シャルキュトリセットA01
包装手提げ

メッツゲライ ササキ自慢のパテと田園ベーコンのスペシャルセット。

プロの料理人が認める田園ベーコンとパテ・ド・カンパーニュ、鶏白レバーのパテ、バスク風パテを組み合わせたシャルキュトリセットです。

■パテ・ド・カンパーニュ:豚肉・豚レバーに野菜と香辛料を加えて焼き上げた田舎風パテ。
■鶏白レバーのパテ:ポルト酒で一晩マリネし、芳醇な香りをまとった鶏白レバーを使用しています。さらにフォアグラを加えた濃厚で滑らかな口当たりのパテです。
■バスク風パテ:本来はスパイシーなパテですが、辛みを抑えて食べやすく仕上げました。パプリカ粉を使用し、バスクらしい香りと鮮やかな色を表現しています。
□田園ベーコン:亜麻仁豚を原料に使用し、加熱によるダメージを極限に抑え豚肉本来の旨みを引き出したプレミアムベーコン。

セット内容 Packing

パテ・ド・カンパーニュ
1個
鶏白レバーのパテ
1個
バスク風パテ
1個
田園ベーコン
1個

商品情報 Item information

原材料名
【パテ・ド・カンパーニュ】
豚肉(国産)、豚レバー、豚脂肪、たまご、たまねぎ、エシャロット、食塩、香辛料、白ワイン、ブランデー、ラード、オリーブオイル/酸化防止剤(亜硫酸塩、V.E)、香料、(一部に卵・豚肉・ごまを含む)
【鶏白レバーのパテ】
鶏レバー(国産)、生クリーム、フォアグラ、豚脂肪、エシャロット、たまご、ポートワイン、バター、食塩、コーンスターチ、香辛料、ラード、オリーブオイル/発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤(亜硫酸塩、V.E)、香料、(一部に卵・乳成分・ごま・鶏肉・豚肉を含む)
【バスク風パテ】
豚肉(国産)、豚脂肪、豚舌、鶏レバー、豚耳、たまご、たまねぎ、香辛料、ドライトマト、赤ワイン、牛乳、食塩、マッシュルーム、オリーブオイル/酢酸Na、グリシン、酸化防止剤(亜硫酸塩)、(一部に卵・乳成分・鶏肉・豚肉を含む)
【田園ベーコン】
豚ばら肉(メキシコ産)、食塩、砂糖/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む)
内容量
【パテ・ド・カンパーニュ】90g
【鶏白レバーのパテ】80g
【バスク風パテ】95g
【田園ベーコン】300g
賞味期限
【パテ・ド・カンパーニュ】発送日より30日以上
【鶏白レバーのパテ】発送日より30日以上
【バスク風パテ】発送日より30日以上
【田園ベーコン】発送日より30日以上
保存方法
-18℃以下で保存
栄養成分表示
【パテ・ド・カンパーニュ(1パック当たり)】
熱量 322kcal
たんぱく質 13.8g
脂質 27.3g
炭水化物 5.2g
食塩相当量 1.0g(推定値)

【鶏白レバーのパテ(1パック当たり)】
熱量 199kcal
たんぱく質 8.4g
脂質 17.1g
炭水化物 2.9g
食塩相当量 1.0g(推定値)

【バスク風パテ(1パック当たり)】
熱量 248kcal
たんぱく質 16.9g
脂質 18.8g
炭水化物 2.8g
食塩相当量 2.0g (推定値)

【田園ベーコン(100g当たり)】
熱量 372kcal
たんぱく質 15.9g
脂質 32.5g
炭水化物 3.9g
食塩相当量 2.8g (推定値)

熨斗【ギフトセットのみ】 Noshi

ギフトボックスに、短冊熨斗をお付け致します。

用途に合わせた熨斗を、各種取り揃えております。
※記載のない熨斗に関してはご対応できかねます。ご了承ください。

対応熨斗の種類

お歳暮/お中元/残暑見舞い/暑中お見舞い/御祝(蝶結び)/内祝(蝶結び)/御礼(蝶結び)/無地(蝶結び)

梱包 Packing

梱包形式

セット品をご注文の場合、外箱に緩衝材アルミを巻いた状態で、外箱は汚れないようお届けいたします。包装紙はかけておりませんのでご了承ください。
単品商品をご注文の場合、段ボールに入れてのお届けとなります。セット品と同時にご注文いただいた場合でも同梱は致しておりません。

  • 冷凍品
  • オンライン対応
  • 送料無料
  • のし対応可

シャルキュトリセットA

商品番号 MSOS-02
¥ 5,400 税込
発送までに掛かる日数:6営業日 発送に関する詳細はご利用ガイドをご確認下さい
申し訳ございません。ご注文多数のため、ただいま在庫がございません。
送料込

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