世界チャンピオンがつくる、一口サイズのパテ詰め合わせ

「パテ・コレクション」は、パテをさらにさまざまなシーンで、さまざまな人々に楽しんでもらいという思いから、パテをまるでチョコレートのように一口サイズにカットし、ギフトシーンにぴったりなBOXに詰め込みました。


シンプルな味わいの「パテ・ド・カンパーニュ」から、柔らかく煮込んだ豚の頬肉・タン・耳をゼラチン質で固めた「フロマージュ・ド・テット」、イタリアンパセリと自家製ハムを白ワインビネガーでさっぱりと仕上げた「シャンボン・ペルシエ」まで、定番から変わり種までお楽しみいただけます。



ワインとも相性抜群の「パテ・コレクション」は、色々な種類を食べ比べしたい人にぴったりです。ご自宅用にはもちろん、お手土産としても是非ご利用ください。

こちらの商品ページからお買い上げいただきますと、2/23(金)発送限定(お届け指定不可)となります。他発送日をご希望の方はこちら
賞味期限は2/28(水)までとなっておりますので、ご注意ください。
※他商品と同梱は承っておりませんので、予めご了承いただけますと幸いです。

■Metzgerei SASAKI 福田耕平
田園調布にあるMetzgerei Sasakiのフレンチシェフ。
2020年 パテ・クルート世界選手権アジア大会 優勝。
2021年11月 フランス・リヨンで行われた世界大会選手権決勝大会 優勝。

商品情報 Item information

原材料名
パテドカンパーニュ(国内製造)、コンビーフ、ハム、バスク風パテ、フロマージュドテット、合鴨のリエット、ミックスオリーブ、パートブリゼ/酢酸Na、pH調整剤、酸味料、安定剤(アカシア)、乳酸Ca、酸化防止剤(V.E、亜硫酸塩)、発色剤(亜硝酸Na)、グリシン、グルコン酸鉄、香辛料抽出物、香料、保存料(亜硫酸塩)、(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・ごま・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
内容量
【パテ・ド・カンパーニュ】25g×2
【バスク風パテ】25g
【フロマージュ・ド・テット】25g
【ジャンボン・ペルシエ】25g
【自家製コンビーフ】25g
【合鴨のリエット】25g
【パイ】10g
【セミドライトマトとオリーブのマリネ】20g
賞味期限
2/28(水)までにお召し上がりください。
保存方法
10℃以下で保存
栄養成分表示
【パテ・コレクション(1包装当たり)】
熱量 627kcal
たんぱく質24.2g
脂質 52.4g
炭水化物 11.2g
食塩相当量 3.2g(推定値)

梱包 Packing

梱包形式

セット品をご注文の場合、外箱に緩衝材アルミを巻いた状態で、外箱は汚れないようお届けいたします。包装紙はかけておりませんのでご了承ください。
単品商品をご注文の場合、段ボールに入れてのお届けとなります。セット品と同時にご注文いただいた場合でも同梱は致しておりません。

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【2/23 (金)発送限定】パテ・コレクション

商品番号 patecollection-04

¥ 3,500 税込
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